סדנת קוסקוס טריפוליטאי
קוסקוס טריפוליטאי אמיתי שלמדתי בקפדנות רבה במשך שנים מסבתא שנחשבת עילוי במטבח!
סדנה חוויתית, עשירה בתוכן וסודות מהמטבח וכל כך כל כך טעימה!
נלמד ונכין:
- את הסוד לגרסה הסופר מהירה (25 דק'!) וקלה להכין גרגרי קוסקוס אותנטי שכולם יעופו עליכם ויהיו בטוחים שסבתא טריפוליטאית עבדה עליהם לילה שלם.
- מרק ירקות צמחוני עשיר כל כך עם כמה סודות שגורמים לו להיות הרבה יותר טעים ממרק בשרי!
- מסייר - החמוצים האלוהיים שמלווים כל קוסקוס שמכבד את עצמו
- טרשי - גולת הכותרת מבחינתי, מטבל דלעת-תפו"א מרוכז שחייבים אבל חייבים לאכול עם כל ביס של קוסקוס..
- קוסקוס כרובית - כן כן, קוסקוס בריא בטירוף ללא גלוטן וכמעט ללא שמן שמעמיד בסכנה אמתית את גרגרי הסולת המיתולוגיים
- קינוח מעלף ומיוחד על בסיס הקוסקוס שנכין
בסוף הסדנה נשב לארוחה מפנקת מעשה ידינו ובסופה כל אחד יארוז לו בנוסף לחוברת הקורס גם קופסאות כדי להשוויץ בבית.
משך הסדנה כ 3 שעות
הסדנה מתקיימת בביתי הפרטי ברחוב החי"ל 35, כניסה ב', רמת גן
₪ 250.00מחיר
תאריך