חמאת שום שחור

חמאת שום שחור

חמאה מלוחה על בסיס קשיו מותסס ושמנים בתוספת שום שחור מותסס

מתאימה גם לאפיה ובישול

הכי טעימה על פרוסת לחם אחיד עם עגבניה וזיתים!

 

רכיבים: שמן קוקוס מזוכך, קשיו, שמן קנולה, לציטין סויה, שום שחור, מלח הימלאיה, פרוביוטיקה

 

סימון תזונתי ל 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)    671
חלבונים (גרם)        2
פחמימות (גרם)      4
שומנים (גרם)         75

 

*ניתן גם להקפאה

150 גרם

  • תוקף של גבינות פרוביוטיות

    בגלל שהגבינות הינן פרוביוטיות חיי המדף שלהן מתארכים משמעותית בנוסף לשלל היתרונות של הפרוביוטיקה.

    באמצעות החיידקים הפרוביוטיים ניתן אף ליישן את הגבינות ולהעמיק את טעמן.

    לכן הגבינות אינן מתקלקלות אפילו לאחר חודשיים, אך טעמן משתנה (כל עוד לא נדבקו מעובשים חיצוניים - תלוי מאוד בסביבה בהן נשמרות).

    החיידקים הפרוביוטים ממשיכים לעבוד (ככל שחם יותר הם עובדים בקצב מהיר יותר) וגורמים לטעמה של הגבינה להפוך לגבינתי יותר וחמצמץ יותר עם הזמן.

    רוב הגבינות טעימות עד כשבועיים מיום הייצור, לאחר מכן הטעם החמצמץ כבר לא מחמיא להן והן פגיעות יותר לעובשים מהסביבה (הקופסאות אינן אטומות לחלוטין לאוויר).

₪ 27.00מחיר