גבינת קשיו חצי קשה - שומשום

גבינת קשיו חצי קשה - שומשום

גבינת קשיו פרוביוטית בטעם שומשום עדין ובציפוי שומשום קלוי

מתאימה מאוד לפלטת גבינות, מריחה על לחם, העשרת רטבים (נמסה מעולה)

 

רכיבים: קשיו, מים, שמן קוקוס, שומשום לבן, שומשום שחור, שמן שומשום, מלח הימלאיה, פרוביוטיקה

 

סימון תזונתי ל 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)     414
חלבונים (גרם)         7
פחמימות (גרם)       13
שומנים (גרם)          3

 

כ 290 גרם

  • תוקף של גבינות פרוביוטיות

    בגלל שהגבינות הינן פרוביוטיות חיי המדף שלהן מתארכים משמעותית בנוסף לשלל היתרונות של הפרוביוטיקה.

    באמצעות החיידקים הפרוביוטיים ניתן אף ליישן את הגבינות ולהעמיק את טעמן.

    לכן הגבינות אינן מתקלקלות אפילו לאחר חודשיים, אך טעמן משתנה (כל עוד לא נדבקו מעובשים חיצוניים - תלוי מאוד בסביבה בהן נשמרות).

    החיידקים הפרוביוטים ממשיכים לעבוד (ככל שחם יותר הם עובדים בקצב מהיר יותר) וגורמים לטעמה של הגבינה להפוך לגבינתי יותר וחמצמץ יותר עם הזמן.

    רוב הגבינות טעימות עד כשבועיים מיום הייצור, לאחר מכן הטעם החמצמץ כבר לא מחמיא להן והן פגיעות יותר לעובשים מהסביבה (הקופסאות אינן אטומות לחלוטין לאוויר).

₪39.00מחיר