גבינת קשיו חצי קשה - קצח

גבינת קשיו חצי קשה - קצח

גבינת קשיו פרוביוטית בטעם קצח עדין

מתאימה מאוד לפלטת גבינות, מריחה על לחם, העשרת רטבים (נמסה מעולה)

 

רכיבים: קשיו, מים, שמן קוקוס, קצח, שמן קצח, מלח הימלאיה, פרוביוטיקה


סימון תזונתי ל 100 גרם

אנרגיה (קלוריות)   414

חלבונים (גרם)       7

פחמימות (גרם)     13

שומנים (גרם)       39

 

כ 200 גרם

  • תוקף של גבינות פרוביוטיות

    בגלל שהגבינות הינן פרוביוטיות חיי המדף שלהן מתארכים משמעותית בנוסף לשלל היתרונות של הפרוביוטיקה.

    באמצעות החיידקים הפרוביוטיים ניתן אף ליישן את הגבינות ולהעמיק את טעמן.

    לכן הגבינות אינן מתקלקלות אפילו לאחר חודשיים, אך טעמן משתנה (כל עוד לא נדבקו מעובשים חיצוניים - תלוי מאוד בסביבה בהן נשמרות).

    החיידקים הפרוביוטים ממשיכים לעבוד (ככל שחם יותר הם עובדים בקצב מהיר יותר) וגורמים לטעמה של הגבינה להפוך לגבינתי יותר וחמצמץ יותר עם הזמן.

    רוב הגבינות טעימות עד כשבועיים מיום הייצור, לאחר מכן הטעם החמצמץ כבר לא מחמיא להן והן פגיעות יותר לעובשים מהסביבה (הקופסאות אינן אטומות לחלוטין לאוויר).

₪ 37.00מחיר