top of page
חיפוש

תפוח אדמה ובטטה מושחתים מוקרמים


מצרכים והוראות הכנה:

  1. תפוחי אדמה עם הקליפה

    לבשל 10 דקות במים רותחים, לחתוך גס, לערבב עם מעט שמן זית ולצלות בתנור עד שמשחימים

  2. בזמן שהם בתנור - בטטות ובצלים

    לחתוך לרצועות, לערבב עם מעט שמן זית ולשים בתנור עד שמשחימים

  3. ה-רוטב

לטגן במחבת (עם בזלת או שמן זית) בצל קצוץ, שום, טימין טרי ופטריות, אחרי שמטוגנים להוסיף צנצנת שמנת קשיו לבישול של מעדני הטבע, לערבב ולכבות את האש

  1. להרכיב את התבנית הסופית :)

    לערבב את הירקות הצלויים וה-רוטב ולסדר בתבנית מתאימה לתנור,

    בשביל רוטב אקסטרה מושחת וטעים ממליצים לפזר למעלה מוצרלה פנינה או מוצרלה נוזלית

    יש לך בבית גם גבינות חצי-קשות שלנו או "לשם"? אפשר לפורר קצת פנימה!

  2. לאפות חצי שעה ב 180° עד שהגבינה נמסה.

בתיאבון 🙂



 
 
 

Comments

bottom of page