חורשט במיה פרסי טבעוני
מצרכים: כ 600 גרם במיה טרייה / קפואה כקילו קוביות סייטן / קוביות טופו / נתחי סויה מיובשת (בונזו) מושרית במים רותחים וסחוטה 2 בצלים גדולים...
top of page
מתכונים
חיפוש
חן זבולון
- 12 ביולי 2021
נוקידס טריפוליטאי טבעוני
מצרכים: לנוקידסים: כוס סולת כחצי כוס קמח 2 כפות קמח תפו"א 2 כפות קורנפלור כפית מלח הודי שחור כפית מלח 4 כפות שמן כ 10 כפות מים לרוטב: 2...
חן זבולון
- 2 ביולי 2021
ביסטיל טבעוני - קציצות תפו"א טריפוליטאיות ממולאות "בשר"
מצרכים: 8-10 תפו"א אדומים (חשוב מאוד שיהיו מהזן האדום, הלבן לא מתאים למתכון ומתפרק) חבילת טחון טבעוני כלשהו (כ 400 גרם) חבילת נתחי "עוף"...
חן זבולון
- 30 ביוני 2021
מקרונה בסלסה טבעונית טריפוליטאית
מצרכים: חבילת פסטה (אפשר כל פסטה אבל הקלאסי זה ספגטי) מבושלת במים לפי ההוראות ומסוננת חבילת נתחי עוף של טבעול (אפשר להמיר בחצי חבילת יובה...
חן זבולון
- 21 ביוני 2021
מג'דרה דרוזית עם בורגול
מצרכים: 2 כוסות עדשים שחורות (אפשר גם ירוקות) 1 כוס בורגול 5.5 כוסות מים 5 בצלים קצוצים 0.5 כוס שמן זית 2 כפיות בהרט 1/4 כפית קינמון כף...
חן זבולון
- 21 ביוני 2021
סָפְרָה טבעונית - עוגת סולת טריפוליטאית
מצרכים: 1 ק"ג סולת - אפשר להמיר ל 800 גרם סולת ו 200 גרם שקדים טחונים לקבלת מרקם נימוח יותר 1 כוס שמן נייטרלי 1 כוס סוכר לבן 3/4 כוס מים...
חן זבולון
- 16 ביוני 2021
יאברק טבעוני - כרוב ממולא בסגנון טריפוליטאי
מצרכים: 1 כרוב לבן כ 400 גרם טחון טבעוני כלשהו / כוס וחצי שבבי סויה מושרים וסחוטים היטב כוס וחצי אורז לבן חופן צנובר קלוי - אופציונאלי...
חן זבולון
- 14 ביוני 2021
קוקו באדמג'אן - פשטידת חצילים פרסית
מצרכים: 1 חציל גדול 1 בצל גדול קצוץ צרור פטרוזיליה (כחצי כוס כשהיא קצוצה) 4 כפות קמח חומוס 3 כפות קמח עדשים כף קורנפלור 1 כפית סודה...
חן זבולון
- 31 במאי 2021
ארנצ'יני טבעוני עם פטריות, ארטישוק וגבינה
מצרכים: כוס וחצי אורז לריזוטו כ 4 כוסות ציר ירקות (גם מים רותחים יעשו את העבודה) מלח ופלפל לפי הטעם 1/2 מיכל שמנת קשיו ארטישוק א-לה רומנה...
חן זבולון
- 22 במאי 2021
טבחה בסלק (פקיילה) עם קוקלה טבעונית
מצרכים 3 צרורות מנגולד שקית שעועית מבושלת קפואה 800 גרם 8 תפו"א מקולפים חבילת נתחי עוף "טבעול" (אפשר להמיר לכוס נתחי סויה מיובשים) 2...
חן זבולון
- 13 באפר׳ 2021
שורבה טריפוליטאית עם יובה
מצרכים: חבילת פסטה 150 גרם יובה (כחצי חבילה) ראש שום קצוץ 4 עגבניות אדומות בשלות מגורדות בפומביה 3 כפות רסק עגבניות 1 פלפל חריף חתוך 1...
חן זבולון
- 9 באפר׳ 2021
טורטיית קינואה, עדשים וכוסמת ירוקה
מצרכים ל כ 20 טורטיות: כוס כוסמת ירוקה כוס עדשים כתומות כוס קינואה לבנה כוס חלב סויה ללא סוכר 2 כפיות מלח 2 כפיות מלח הודי שחור...
חן זבולון
- 29 במרץ 2021
קישואים ממולאים ברוטב יוגורט חמצמץ
מצרכים: 8 קישואים עגולים כוס אורז צרור כוסברה קצוצה 1 חבילת פטריות פורטבלו קצוצות 1 חבילת פטריות יער קצוצות 6 שיני שום כתושות 1 בצל גדול...
חן זבולון
- 24 בפבר׳ 2021
סו בוריק (בורקס מים) במילוי פטה שקדים וחצילים מטוגנים
מצרכים: 600 גרם קמח לבן ככוס וחצי מים כף חומץ 2 כפיות מלח למילוי: 500 גרם גבינה טבעונית קשה שאוהבים (אני השתמשתי בפטה שקדים אפויה ובגלילי...
חן זבולון
- 9 בדצמ׳ 2020
לביבות תפו"א עם פרמז'ן ויוגורט חמצמץ
מצרכים: 5 תפוחי אדמה גדולים 4 כפות קורנפלור 1 כפית מלח חצי כפית פלפל שחור 2 שני שום כתושות 1 בצל לבן 4 כפות פרמז'ן שקדים של מעדני הטבע...
חן זבולון
- 22 באוק׳ 2020
פאי דלעת ושמנת להאלווין
מצרכים: לתחתית בצק פריך 1 ¼ כוסות קמח חיטה לבן ½ כוס קמח שקדים 2 כפות סוכר קורט מלח ⅓ כוס שמן קוקוס 2 כפות רסק תפוחים למלית ¾ כוס סוכר 3...
חן זבולון
- 4 באוק׳ 2020
לזניה שובבה עם רוטב בולנז וגבינות
מצרכים: חבילת דפי לזניה איכותיים גבינות קשיו טבעוניות קשות וחצי קשות שאוהבים (כ 400 גרם) פרמז'ן שקדים של "מעדני הטבע" 5 כפות שמן זית ראש...
חן זבולון
- 24 בספט׳ 2020
עוגת פאדג' פרג, שוקולד וקרם גבינה
מצרכים: לעוגה: 2.5 כוסות קמח תופח 1.5 כוסות סוכר 2 כפיות סודה לשתיה 2/3 כוס שמן קנולה 4 כפות חומץ תפוחים 4 כפות תמצית וניל איכותית 0.5...
חן זבולון
- 11 ביולי 2020
קאדה גבינה ומנגולד
מצרכים: בצק: קילו קמח 2 כפות שמרים 4 כפות סוכר 2.5 כוסות מים 0.5 כוס שמן כף מלח מילוי: 1 שמנת קשיו טבעית "מעדני הטבע" 1 פטה שקדים "מעדני...
חן זבולון
- 10 ביולי 2020
עוגיות שוקולד צ'יפס מטריפות ונימוחות
מה צריך? 200 גרם סוכר לבן 230 גרם סוכר חום דביק כפית שטוחה מלח 200 גרם שמן קוקוס 130 מיל' חלב סויה 1 תרמיל וניל (או 2 כפיות תמצית וניל...
חן זבולון
- 10 ביולי 2020
חריימה טופו אסלי
מה צריך? חבילת טופו צרור כוסברה 0.5 כוס שקדים 1.5 כוסות קמח חומוס 2 ראשי שום 2 דפי אצת נורי 1 בצל גדול 4 כפות גדושות רסק עגבניות פפריקה...
חן זבולון
- 10 ביולי 2020
רביולי צרוב ממולא גבינת קשיו ועגבניות מיובשות
לבצק פסטה -500 גרם קמח דורום, סמולינה כ 250 גרם מים 1 כף שמן זית 1 כפית מלח למילוי 2 קופסאות גבינת שמנת קשיו טבעי של "מעדני הטבע" 1 כף...
חן זבולון
- 10 ביולי 2020
בוריקיטס "גבינה" בבצק כוסמין - סלרי
לבצק: 2 כוסות כוסמין (אפשר גם רגיל) חצי כוס שמן זית חצי כוס מים רותחים כפית מלח ראש סלרי מקולף וחתוך לקוביות למילוי: 1 חבילה פטה שקדים של...
חן זבולון
- 9 ביולי 2020
גלילות חצילים ממולאות בשמנת פסטו
מצרכים: 2 חצילי בלאדי בקבוק פאסטה (רוטב עגבניות) גבינת שמנת קשיו פסטו של "מעדני הטבע" גבינת פרמז'ן שקדים של "מעדני הטבע" כפית טימין טרי...
bottom of page